Sałatka czosnkowa z kurczakiem

 Moja sałatka z kurczakiem połączona ze słodkością ananasa i aromatycznego czosnku to idealne rozwiązanie na zdrową i łatwą w przygotowaniu sałatkę.

Składniki:
podwójny filet z kurczaka
puszka ananasa
25 dag żółtego sera (twardego)
4 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
drobny szczypiorek

Przygotowanie:
Filet z kurczaka gotujemy ok. 20 min. - ostudzone mięsko kroimy na małe kawałeczki.
Ananasa odsączamy z syropu i drobno kroimy.
Ser kroimy w kostkę.
Czosnek obieramy i drobno siekamy (lub przeciskamy przez praskę).
Wszystko razem mieszamy w misce, dodajemy majonez, doprawiamy pieprzem i solą.
Gotową sałatkę można posypać drobnym szczypiorkiem, dzięki czemu będzie się ładnie prezentować na stole :)