Ciasto "3 Bit"

Ciasto "3 Bit" - czyli przekładaniec bez pieczenia.

Wyjątkowo smaczne i proste w wykonaniu... rozpływa się w ustach.

Idealne ciacho dla osób, które lubią słodko zjeść.

Składa się z 3 warstw herbatników, masy kajmakowej, budyniu i prawdziwej bitej śmietany!

Jednym słowem bomba kaloryczna ;)

Ten deser to mój ideał wśród ciast...

 

 

 

Składniki:

ok. 400g herbatników

500ml śmietanki kremówki 36%

3 łyżki cukru pudru

2 x budyń waniliowy

puszka masy kajmakowej

gotowe wiórki czekoladowe (lub starta gorzka czekolada - dla mniej słodzących)

 

Przygotowanie:

Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu.

Foremkę do pieczenia ciasta (u mnie duża prostokątna) smarujemy margaryną.

Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec miksowania dodać cukier puder.

Układamy kolejno: herbatniki, masa kajmakowa, herbatniki, budyń, herbatniki i bita śmietana.

Ja budyń nakładam jeszcze ciepły, lepiej się rozprowadza. Kajmak również o temp. pokojowej.

Wierzch ciasta posypać wiórkami czekoladowymi lub czekoladą startą na tarce o dużych oczkach.

Gotowy deser przykryć folią aluminiową i chłodzić w lodówce.

Najlepiej przygotować go dzień wcześniej, aby herbatniki fajnie zmiękły.