Dip czosnkowy

Uwielbiam czosnek i jest on obowiązkowym składnikiem mojej kuchni :)
Dip czosnkowy to świetny dodatek do grilla, zapiekanek, pizzy, sałatek, przekąsek na imprezy i wielu innych dań.
Jest jednym z ulubionych sosów nas wszystkich a do tego baaaardzo zdrowy ze względu na znajdujący się w nim czosnek w dużej ilości.
Składniki:
śmietana 18% - (duży kubek)
jogurt naturalny - (mały kubeczek)
4 łyżki majonezu
1/2 cytryny
6 dużych ząbków czosnku
tymianek ok.5g (1/2 opakowania)
pieprz

Przygotowanie:
Śmietanę i jogurt przelać do miski.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę prosto do miski.
Następnie dodajemy majonez i wyciśnięty sok z cytryny ... bez pestek ;)
Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem.
Wszystko razem mieszamy. Odstawiamy do lodówki na min. 1 godz.

Sos można dosyć długo przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku ... przed ponownym użyciem należy tylko zamieszać.

Komentarze

Publikowanie komentarza

Popularne posty