Placuszki z jabłkami i cynamonem

Jeżeli macie ochotę na obiad na słodko to polecam chrupiące placuszki z jabłkami.
Przepis bardzo banalny i każdy zrobi je z łatwością.



Składniki na ok. 17 szt.:
1,5 szkl. mąki (np. wrocławska do naleśników)
2 szkl. mleka
2 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
3 średnie jabłka
olej do smażenia

Przygotowanie:
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce - odstaw.
Resztę składników zmiksuj w misce a następnie dodaj jabłka i wymieszaj łyżką.
Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni (najlepiej specjalnej do naleśników).
Usmażone placuszki posyp cynamonem lub cukrem pudrem.

Ps. Placki doskonale nadają się na kolejny dzień do pracy ... jeżeli zostaną ;-)

Komentarze

Popularne posty