Dietetyczny szaszłyk
Na diecie nie
musimy się ograniczać tylko do kilku przepisów.
Jedzenie może być bardzo
urozmaicone, trzeba po prostu trochę pokombinować i można zjeść nawet
potrawy z grilla.
Takie dania są przecież dużo zdrowsze niż te smażone i przede wszystkim mniej kaloryczne.
100 g fileta z piersi kurczaka
3 małe pieczarki
1/2 małej cebuli
kawałek czerwonej papryki
ostra papryka
zioła prowansalskie
przyprawa do grilla
dodatkowo:
(czarny) pomidor + kiełki
sól i pieprz
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220°C - opcja grill.
Filet kroimy na 4 kawałki, pieczarki obieramy i usuwamy nóżki.
Cebulę i paprykę kroimy na mniejsze części.
Na patyczek nakładamy przygotowane składniki.
Szaszłyki posypujemy z każdej strony ostrą papryką i ziołami.
Wkładamy do piekarnika na środkowy ruszt wyłożony folią aluminiową.
Grillujemy 10 min, następnie obracamy i pieczemy kolejne 10 minut.
Szaszłyka zajadamy z pomidorem doprawionym solą i pieprzem, kiełkami oraz pieczywem Wasa.
Już dawno nie jadłem tak dobrego szaszłyka!
OdpowiedzUsuńCieszy mnie to :-) pozdrawiam
OdpowiedzUsuń