Tatar z łososia wędzonego
Łosoś - wybornie smakuje i jest jednym z najzdrowszych gatunków ryb.
Jeśli dodamy do niego jajko i inne warzywa otrzymamy bardzo wartościowy posiłek.
Składniki na 2 porcje:Jeśli dodamy do niego jajko i inne warzywa otrzymamy bardzo wartościowy posiłek.
100 g łososia wędzonego
2 jajka na twardo
1/2 czerwonej papryki
1/2 zielonego ogórka
1 czerwona cebula
8 szt. oliwek z papryką
pieprz, koperek
kiełki np. brokuła
Przygotowanie:
Łososia i koperek drobno posiekaj - wrzuć do miski.
Jajko, paprykę, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę - dodaj do łososia.
Oliwki pokrój w plasterki - całość wymieszaj i dopraw pieprzem.
Udekoruj kiełkami i zajadaj z pieczywem Wasa.
Tatar wygląda przepysznie! :)
OdpowiedzUsuń